Il primo volo dedicato alla birra artigianale. L’idea è stata proposta dalla BrewDog, noto marchio scozzese per gli amanti di birra artigianale. L’azienda ha indetto una campagna crowfunding dal nome Equity for Punks. I donatori che hanno versato le somme più importanti si sono aggiudicati un posto nel volo aereo della BrewDog Airlines.
L’idea che i produttori della birra acquisissero una compagnia aerea era alquanto strana, ma con il primo volo, i clienti affezionati si sono resi conto di quanto tale scelta si sia rivelata vincente.
In aereo con la birra artigianale
Il primo volo della BrewDog Airlines ha coperto una tratta relativamente breve: Londra – Stati Uniti. Una scelta che ha consentito ai passeggeri e al personale di volo di concentrarsi sull’effettiva protagonista del viaggio: la birra.
Nell’entrare nel velivolo, i clienti sono stati accolti non solo dagli steward e dalle hostess, ma anche dagli stessi fondatori del birrificio, James Watt e Martin Dickie. I 2 hanno annunciato che per l’occasione, la BrewDog ha ideato una nuova birra artigianale, nominata Flight Club. Le immagini dei brindisi e dei continui assaggi della birra da parte dei passeggeri hanno fatto il giro dei social network, facendo del volo una delle idee di marketing più originali e innovative.
Non è stato specificato se questo sarà il primo volo di una lunga serie, ma di sicuro la compagnia valuterà bene come riproporre la formula anche per tratte più lunghe, comprendendo destinazioni turistiche. Una possibilità che al momento è al vaglio dei dirigenti del birrificio. Secondo Siviaggia.it l’esito positivo di questo primo volo potrebbe rappresentare l’ideale trampolino di lancio per altri viaggi di questo tipo e non solo.
Una birra apposita per viaggiare
Una birra adeguata per il volo. James Watt e Martin Dickie hanno spiegato durante il volo di aver dovuto pensare a una birra in grado di sostenere i sensi attenuati dei passeggeri. Degustare in volo non è come degustare a terra, ecco perché alla base della formula della birra Flight Club sono presenti pesanti dosi di Citra, Simcoe e Chinook. La nuova birra però non è la sola presente a bordo. Il personale della BrewDog Airlines ha coccolato i passeggeri con un servizio catering al passo di quello degli aerei da linea: un pasto completo, utile per digerire e godersi al meglio l’accompagnamento della birra artigianale. La BrewDog Airlines ha voluto fornire ai passeggeri anche le altre birre artigianali, prodotte dal birrificio, per non limitare la gamma di scelta per i clienti. L’aereo è partito da London Stansted per atterrare a Columbus Ohio.
