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Molto più di un semplice hotel, il castello di Vicarello a Grosseto è una dimora storica ricca di fascino e di storia. Gli ospiti possono vivere esperienze indimenticabili nel cuore della Maremma toscana in una location da sogno.
Castello di Vicarello di Grosseto
Il castello di Vicarello è situato nel cuore della campagna della selvaggia Maremma toscana, tra Roma e Firenze, ed è circondato da 40 ettar di vigneti, oliveti e terreni agricoli biologici. Lo scenario verdeggiante tipico delle colline toscane.
La tenuta cattura l’essenza del lusso unita alla storia e alla tradizione, regalando un’esperienza che offre un isolamento totale. Questo hotel pluri-premiato e la sua cucina eccezionale sono il luogo perfetto per godersi una vacanza rilassante.
Una tenuta con oltre 900 anni di storia, che crede nella tradizione e la unisce all’innovazione e alla comodità.
Ma conosciamo meglio questa incantevole tenuta e tutti i servizi a cui si può accedere.
Cucina
Alla base della cucina dell’hotel non c’è altro che il semplice cibo italiano con ingredienti di provenienza locale. Tutte le verdure sono coltivate nella tenuta e vengono utilizzati solo salumi e formaggi biologici. Una cucina familiare che vanta oltre 900 anni di tradizione, con i più succulenti segreti della cucina toscana con la signora Aurora, autrice di “My Tuscan Kitchen”. I vini della cantina sono prodotti da due generazioni della famiglia Baccheschi Berti, Carlo e dal figlio maggiore Brando. Infatti, trovando ispirazione nei vini di Bordeaux, Carlo ha cercato di realizzare il suo sogno di creare un vino toscano simile a quelli del celebre terroir.
La Tenuta
Situato a 350 metri sopra il livello del mare, Poggi del Sasso non è semplicemente un santuario lontano da tutto e da tutti. Si tratta di un luogo dove si incontrano il silenzio e il fragore della natura incontaminata. La vista mozzafiato sul Mar Tirreno ad ovest offre fresche brezze tardo-primaverili ed estive, i fitti boschi e il sottostante fiume Ombrone crea contrasti di temperatura durante tutto l’anno.
Benessere
All’interno della tenuta vengono offerti diversi servizi dedicati al benessere dell’ospite, per rendere l’esperienza davvero speciale. Infatti, tra i servizi disponibili ci sono i massaggi, lo yoga, l’area fitness e le piscine.
Naturalmente, in mezzo alla natura è possibile trascorrere del tempo in appassionanti escursioni nel cuore della Maremma.
Le esperienze
Con un’attenzione particolare alla natura, all’enogastronomia e al benessere, la tenuta offre esperienze personalizzate per gli ospiti.
Si tratta, infatti, di attività adattate a tutte le stagioni e pensate per permettere agli ospiti di immergersi nei ritmi naturali della vita toscana.
Un altro castello imperdibile? Quello di Monfestino in provincia di Modena.
