Cibio Fiera del Gusto: alla riscoperta dei sapori della tradizione italiana.
Aziende agricole e cittadini uniti dall’amore per il made in Italy.
Dicembre si sa, è un mese in cui tutto è concesso, soprattutto quando si tratta di deliziare il palato…Allora è assolutamente vietato mancare a Cibio, la Fiera del Gusto che dal 5 al 8 dicembre attirerà al Palafiori di Sanremo visitatori incuriositi dalla presenza di numerosi spazi espositivi dedicati alle aziende agricole italiane e dal ricco programma di degustazioni dei migliori prodotti enogastronomici del Belpaese.
Cibio Fiera del Gusto ha l’obiettivo di sensibilizzare i cittadini sull’importanza di un consumo sostenibile e di qualità, che prediliga i prodotti culinari regionali e permetta in questo modo alle aziende agricole locali di sostenere la concorrenza delle multinazionali.
L’invito rivolto ad adulti e bambini è di sostenere e rilanciare le tradizioni enogastronomiche dell’Italia, adottando al contempo uno stile di vita più sano, improntato a un’alimentazione biologica e genuina.
Il palinsesto proposto da Cibio Fiera del Gusto soddisferà tutti gli amanti della buona cucina e dei sapori nostrani: dallo show cooking avente come protagonista il Risotto al Castelmagno alle degustazioni di formaggi piemontesi e di birre al miele, passando per gli assaggi di pandolci e canestrelli, il tutto innaffiato da una carrellata di vini italiani messi a confronto…Ce n’è per tutti i gusti insomma!
