La Provenza è famosa nel mondo per la dolcezza del clima e l’eccezionale luminosità del suo cielo, ma questo vale soprattutto per la zona costiera. In generale, non è facile indicare il clima della Provenza: è una regione vasta, con paesaggi molto diversi che partono dalle alpi innevate e arrivano fino al mare.
Si dice di solito che il clima provenzale è tipicamente mediterraneo, ma questo è vero solo sulle coste e per alcuni periodi dell’anno.
Di tipo mediterraneo è sicuramente il clima di Avignone, piacevole anche a Giugno.
Ad inizio giugno fa abbastanza caldo, ma poi la temperatura si alza notevolmente, in particolar modo quella media diurna che varia da 27-28° di inizio mese a 33-34° nell’ultima parte di giugno. Ad Avignone la notte il termometro passa dai 14-15° di inizio a 17-18° di fine mese.