Utrecht è una bellissima città, dalle dimensioni di un paesino di provincia, a solo mezz’ora di treno da Amsterdam ma lontana anni luce dal caos e dalle masse che incontrate lungo i canali della capitale dei Paesi Bassi.
Partiamo da quello che è senza dubbio il coffee più caratteristico del piccolo centro olandese, ovvero il Culture Boat, un coffee shop barcone dalle atmosfere calde in Wittevrouwensingel 206 (nella foto in alto) che non dimenticherete neanche esagerando con i prodotti locali.
Il Bordeaux Rood invece è un coffee shop che rientra nella più classica delle definizioni, con entrata preceduta da acquisto obbligatorio, luogo piccolo e neanche particolarmente accogliente.
In ultimo merita una citazione il ‘t Grasje, in Obrechtstraat 1,un pochino meno centrale rispetto agli altri coffee shop ma con prezzi più bassi e la disponibilità di erba sia indoor che outdoor (coltivata all’aperto).