Nel nostro recente viaggio, abbiamo notato come la città andalusa di Cordova sia una delle città che presentano la migliore cucina popolare unita al gusto di godersi la vita, e dove mangiare diventa un piacere.
I ristoranti che abbiamo visitato sono stati selezionati grazie ai consigli di alcuni blogger e recensioni di buoni amici: con questi accorgimenti, il successo è stato quasi garantito! Ci sono molti buoni ristoranti in città ma qui lascerò la mia top 5 di quelli più particolari:
Coda alla vaccinara, stufati tradizionali, gazpacho, flamenquín, germogli conditi… Tutto in questo locale vale la pena di essere assaggiato e non delude mai. Prezzo medio intorno ai € 25.
Come potete vedere abbiamo provato di tutto un po’, dalle tapas informali in mezzo alla strada ai ristoranti con fascia di prezzo media a un un locale di alto prestigio. In tutti i casi abbiamo sempre goduto del buon cibo e dell’ambiente accogliente, ciascuno con il suo stile ma con una caratteristica in comune: la qualità e la propensione che hanno in questa città per la cucina.
Vi assicuro che se visiterete Cordova tornerete a casa con qualche chilo di più… ma poco importa, ogni tanto ci si dee godere la vita!