A Milano ormai sono tanti i ristoranti dove poter assaggiare o degustare uno dei piatti tipici nipponici: il sushi. Infatti, la cucina tipica giapponese, assieme ad altre, ha riscosso in questi anni notevole successo ed ha moltiplicato i propri locali nelle diverse piazze del nostro Paese.
Tuttavia, vista la particolarità del sushi stesso, è importante trovare ristoranti buoni e di alta qualità. Quali sono quelli migliori a Milano, in zona Porta Vittoria? Si può partire da via dei Morosini 12, dove si trova lo “Shin”, che offre le proprie prelibatezze in un ambiente giovane e informale. Se invece si cerca un locale elegante ma intimo, ecco il “Kandoo”, in viale Corsica 38, in cui si può assaporare la cucina giapponese ed i suoi piatti tipici. Per i seguaci della cucina vegetariana, invece, si può visitare il “Nozomi”, situato in via P.Calvi 2, dove vengono preparati appunto versioni anche vegetariane delle diverse specialità nipponiche. Accogliente è anche il ristorante “Wakaba”, che si trova in piazza Emilia 4, che offre ai propri visitatori diverse prelibatezze, preparate con ingredienti di buona qualità e freschi. Infine, in piazza G.Grandi 22 si trova la “Perla d’oro”, dove si può gustare il sushi assieme agli altri piatti tipici giapponesi, in un ambiente piccolo ma carino e discreto.