Siamo arrivati a Madrid, l punto di partenza per il nostro viaggio in Spagna. Nella nostra lista delle terre da visitare per il prosciutto, abbiamo deciso di visitare il Museo del Jamon, il Museo del prosciutto in Spagna, a Madrid, una catena di affettati, di prosciutto iberico, in particolare.
Il Museo del prosciutto è famoso per essere apparso in una scena di un film del regista spagnolo Pedro Almodovar del 1997, “Carne tremula”, è un luogo molto amato dai visitatori che giungono per la prima volta in Spagna attirati dalle centinaia di prosciutti appesi.
Oltre ad ammirare i prosciutti, puoi anche assaggiarli. I prezzi per un panino vanno da 1. 50 Euro sino ai 2.50 Euro, anche se dipende da quanto è elevata la quantità di prosciutto.