Tra le cose che rendono famosa Budapest, al di là di momumenti e luoghi della città, ci sono i suoi caffè.
Tra i più famosi ci sono:
- il Cafè New York, riportato di recente alle origini, al suo splendore antico;
- il Cafè Central, centrale non solo per il nome, ma anche per la sua posizione;
- il Cafè Angelica che si trova a Buda.
E ai caffè ben si accompagnano le pasticcerie. Tra le più rinomate, si trovano:
- la pasticceria Hauer di Via Rákóczi;
- la pasticceria Ruswurm di Buda;
- la pasticceria Zsolnay in Teréz korut, all’interno dell’albergo Béke, dove sono serviti dolci propri su porcellana Zsolnay;
- la pasticceria Auguszt. Una vera e propria ditta a conduzione familiare i cui dolci vengono venduti a Buda in Fény ut. 8, e in Pest, in Via Kossuth L.
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Buona degustazione!