Quando si viaggia, uno dei maggiori piaceri che si possano provare consiste nell’assaporare i gusti e i profumi tipici di un posto, sedendo in un ristorante tipico e immergendosi completamente nell’atmosfera locale.
Ad esempio, se si soggiorna per qualche tempo a Marsiglia, cittadina francese affacciata sul mar Mediterraneo e famosa per il suo porto, non ci si potrà esimere dall’assaggiare le numerose ricette a base di pesce.
La più nota è la zuppa chiamata bouillabaisse, condita con finocchio, peperoncino e zenzero.
Alcune delle strutture in cui potersi sedere per gustare questa ed altre prelibatezze sono:
- Le Miramar, che si trova proprio nel cuore del Porto Vecchio;
- Les Arcenaulx è invece ideale per chi ama unire il piacere della lettura con quello del cibo, infatti si tratta di un ristorante munito di libreria, che permette di assaggiare i piatti tipici della Provenza;
- La Passarelle si trova un po’ più defilato rispetto al circuito turistico e offre quindi maggiore tranquillità, oltre a buon cibo e buon vino.
