A Budapest ci sono molti bistrot in cui lo stile di New York è più vivo che mai, includendo foto di celebrità, con grande successo. Il gusto si unisce a un servizio ottimo che definisce il locale e dà una chiave dei suoi successi.
Villa Bagatelle:
ha riguadagnato la sua gloria. Ospita la panetteria Brot, un caffè e una boutique di interni ed è diretta da Mihalyi Lazlo.
Coyote:
il profumo del caffè appena fatto si diffonde nell’aria ogni mattino in questo caffè tipico americano vicino alla piazza di Battjyany, con molti clienti che rimangono qui anche nei weekend per la colazione.
Jókenyér Bakery
è una panetteria in pieno stile francese, molto semplice, per una colazione veloce ed economica. La panetteria vende tutti i tipi di dolci, compresi quelli salati, biscotti e croissants.
Una colazione a Budapest che sia al bar o in panetteria costa da 350 a 700 Ft (ca. 1,5-2,5 EUR) a persona.