Scopri il ristorante Mercato e i suoi piatti tipici.
Un ristorante che unisce tradizione e innovazione in un ambiente unico.
Argomenti trattati
Il ristorante Mercato, situato in una delle piazze più affascinanti di Senigallia, è un luogo dove ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza culinaria indimenticabile. La scelta degli ingredienti, l’arredamento e persino il pavimento, realizzato con le macerie del terremoto del 2016, raccontano una storia di resilienza e passione per la tradizione.
Questo locale non è solo un ristorante, ma un vero e proprio viaggio nel tempo, dove i sapori di un tempo si mescolano con l’innovazione.
Il menù di Mercato è un omaggio alla cucina tradizionale marchigiana.
Gli affettati, serviti con una giardiniera preparata in casa, sono solo l’inizio di un percorso gastronomico che delizia i palati. Il ragù di piccione e agnello, abbondante sulla pasta, è un piatto che evoca ricordi di pranzi in famiglia, mentre i passatelli, arricchiti con tartufo, offrono un’esperienza sensoriale unica. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, selezionati con cura per garantire un sapore autentico e memorabile.
Oltre alla qualità del cibo, Mercato si distingue anche per l’atmosfera accogliente e il servizio attento. I clienti possono gustare un caffè preparato con la moka, un gesto semplice che riporta alla mente le tradizioni familiari. I prezzi, che variano da 35 a 50 euro circa, riflettono l’impegno nella selezione degli ingredienti e nella preparazione dei piatti. Ogni visita a Mercato è un’opportunità per immergersi in un’esperienza culinaria che va oltre il semplice pasto, trasformandosi in un ricordo indelebile.