La strada dei vini in Alsazia si sviluppa lungo le colline est del Vosages a est di Strasburgo sino a ovest di Mulhouse. Io suggerisco di scegliere un luogo in cui stare accanto Colmar, come Kaysersberg o vicino a Riquewihr, in cui puoi affittare una casa o un appartamento e dedicarti alla scoperta di alcune città più grandi, come Colmar.
Riquewihr è una città medioevale molto ben conservata, con case del XVI secolo e del XVII secolo. Ci sono molte cantine nelle vicinanze, in cui gustare il vino locale.
Obernai è sulla strada del vino, ma è anche una destinazione in cui si produce birra. La birra Kronenbourg è prodotta qui.
Vi sono percorsi abbondanti lungo i vigneti nei quali le varie varietà di uva donano al luogo una versione e un panorama diverso dei vigneti.
Sii consapevole che i percorsi sono chiusi nei mesi più duri per permettere ai vignai di lavorare.
Proprio come altre strade in Europa, non manca il cibo, anche perché l’Alsazia è nota per la sua cucina.
